Balinesiskt

Vi har lämnat Australien och är nu i Bali, som vi åkte ut igår och upptäckte lite närmare. Vi började dagen med en Balinesisk dansshow. 

Sen fick vi se hur guld och silversmycken tillverkas samt vad dem behandlas med för se ut på olika sätt i färgen. 

 Det är väldigt pilligt jobb då ett örhänge tog ca 3 dagar att göra. 

Efter det fick vi se hur olika woodcarvings tillverkas... Från små elefanter till stooora figurer.  

När vi såg denna så sa Johan "Åh titta IsaDora, det är Tiger Woods!"

Efteråt åkte vi vidare till ett fruktplantage. Först fick vi se kaffe bönor, som plockas när dem har blivit helt röda. 

Papaya.

Kanel. 

Kakao, och mycket mycket mer! 

Luwak kaffe är den dyraste sorten som finns då det är ett speciellt djur som kallas Luwak som är väldigt kräsna och endast äter de finaste kaffebönorna. I deras mage sker det lite kemiska reaktioner och sedan när bönorna kommer ut igen så tas dem om hand och rostas. Dom skämtade hela tiden och sa "worlds most expensive poop!"... 

Vi fick se när de rostade kaffebönorna, krossade och sedan silade dem. Balinesiskt kaffe brygger man inte utan bara blandar med kokande vatten och låter det sjunka till botten av koppen. 

Smakade olika sorters kaffe och te, och det var verkligen jättegott! Vi köpte med lemongrass tea, som var Johans favorit, och vanilla coffe som var min. 

Vi provade det berömda Luwak kaffet, och det smakade gott! Men det var inte så jättemärkvärdigt med tanke på vad det kostar. Ett kilo på plantagen kostade 500 kr, köper man det i en vanlig matbutik här kostar det 800 kr. 

Vi makade goda frukter, och detta var en speciell passionsfrukt. Den var hur god och söt som helst! 

Sen åkte vi upp i bergen och tittade på en aktiv vulkan och åt lunch. 

Sen fick vi se risterrasser (har alltid velat se sånna!), tycker det var så fint! 

Vid monkey forest fick vi se många galna apor! Dom hoppade upp på folk och grävde i fickorna och väskorna...

Åkte in i en by där de firade och gick mot templet för att offra frukt. 

Sista stoppet för dagen var att se hur dem dekorerar sina tyger.